Le club des 3 clochers de sortie

Mercredi 29 octobre a eu lieu le repas annuel du "Club des 3 clochers".
Comme depuis plusieurs années, celui-ci s'est déroulé au restaurant "La ferme de la fosse Dionne".

Ce fut un moment bien agréable passé en toute convivialité.
Vous constaterez, sur certaines photos, que les "Anciens" de Rugny ont encore un beau coup de fourchette. Il faut dire que ce que l'on nous a proposé était excellent, merci à notre Présidente Christiane MENGUAL et à Mireille FRANCONNET pour ce choix judicieux.

Pour mettre l'eau à la bouche de ceux qui n'étaient pas là, voici le menu :

Apéritif
Une marquise (Crémant de Bourgogne - jus de citron - sucre de canne).
avec ses amuse-gueule

Entrée
Tarte à l'Epoisse et chèvre.

Plat principal
Jambon à la chablisienne
avec brocolis et pommes de terre au four.

Salade
aromatisée à l'huile de tournesol et vinaigre de noix.

Fromage

Dessert
Poire Belle Hélène.

Le tout, accompagné avec modération d'un blanc et d'un rouge d'Epineuil.

 Enfin, café et alcool de poire (toujours avec modération)

(Texte et clichés Jean-Pierre BES dit « le secrétaire » )