Revue de presse

29.05.2009

Pas de consensus sur le prix du lait

Par LEXPRESS.fr, publié le 29/05/2009

Les négociations pour mettre fin à la crise laitière qui mobilise les producteurs français et européens ont échoué. Les parties prenantes ont buté sur le prix du lait que les industriels refusent d'augmenter.

Les négociations entre producteurs et industriels jeudi n'ont pas permis de dénouer la crise laitière qui mobilise les producteurs français et européens à la suite de l'effondrement des prix depuis près d'un an.

(Cliché Archive GF)

"On pensait qu'ils allaient entrer dans la négociation. Et on a eu des gens complètements bloqués", a estimé Henri Brichart, président de la Fédération nationale des producteurs de lait.

Une nouvelle réunion aura lieu en conséquence mardi prochain, a indiqué Henri Brichart, président de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) à l'issue de cinq heures de discussions.

"Compte tenu de l'extrême gravité de la situation sur le terrain, nous avons décidé d'une tentative de la dernière chance mardi", a-t-il dit lors d'une conférence de presse.

La négociation a buté sur le prix du lait, les industriels ayant refusé d'augmenter leur base de prix annuelle, a précisé le dirigeant de la FNPL.

Les producteurs, qui réclamaient au départ 305 euros (les 1000 litres) comme prix moyen annuel, ont fait un geste en proposant de descendre à 290 euros. Mais les industriels sont restés sur leur base de 267 euros, selon le syndicaliste.

"On pensait qu'ils allaient entrer dans la négociation. Et on a eu des gens complètements bloqués", a estimé Henri Brichart.

Les négociateurs, qui ont tenu le lieu de leur rencontre secret en raison des tensions de ces derniers jours chez les producteurs, se sont mis d'accord sur des formules d'indicateurs pour l'avenir.

Maintenir la pression

Mais les professionnels, qui affirment enregistrer d'énormes pertes et connaître des problèmes de trésorerie, veulent d'abord obtenir une hausse significative du prix du lait.

Ils ont mené des actions symboliques au long de la journée, en particulier dans les départements du Morbihan et de la Loire, pour maintenir la pression sur le gouvernement.

"Il faut trouver une solution au plus tard avant le 5 juin", a déclaré Thierry Roquefeuil, secrétaire général de la FNPL.

Les entreprises commenceront en effet à effectuer le 5 juin les règlements pour le lait livré en mai.

L'objectif de la négociation est de rechercher les moyens de parvenir à un prix annuel du lait "juste", avait auparavant souligné le ministre de l'Agriculture, Michel Barnier.

Le secteur laitier est touché de plein fouet par une forte chute des cours et une baisse de la consommation.

Selon les chiffres provisoires publiés jeudi par l'Insee, le prix du lait de vache s'est effondré en avril de -20,3% par rapport au mois de mars. En glissement annuel, la chute atteint près de 29%.

Les discussions se sont déroulées sous l'égide des deux médiateurs désignés par le gouvernement avec un double objectif, fixer les prix du lait à court terme et installer un nouveau cadre juridique de négociations à plus long terme.

Le prix du lait était fixé ces dernières années au sein de l'interprofession qui émettait une recommandation nationale.

Mais cette pratique a dû cesser à la demande de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) pour entrave à la concurrence.

Dans un communiqué, Michel Barnier a confirmé qu'il s'agissait bien de définir un "nouveau cadre de régulation" pour le secteur laitier.