Triste paradoxe

                            Un gâchis incompréhensible

(Source article : l'Yonne Républicaine)

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Pour aller plus loin:

Le régime des quotas laitiers est une politique mise en place dans l'Union européen,  dans le cadre de la politique agricole commune, à partir de 1984 pour limiter et stabiliser la production laitière (lait de vache). Cette ploitique avait pour but d'enrayer la croissance continue de la production laitière et de la ramener progressivement au niveau de la consommation intérieure et des exportations non subventionnées.

Cette politique, qui a subi plusieurs ajustements au fil des ans, a permis de diminuer de façon très sensible les dépenses communautaires liées au secteur du lait tant pour le stockage d'intervention, que pour les restitutions à l'exportation et les aides à la consommation interne.

Le principe des quotas a été maintenu jusqu'en 2015, cependant leur disparition après cette date est actuellement envisagée par la Commission.

Chaque pays bénéficie d'une référence nationale de production, qui est répartie entre les producteurs. Si les producteurs dépassent cette référence, ils doivent payer le prélèvement supplémentaire.

Dans la pratique, la référence (ou quota) des producteurs est gérée par la société ou la coopérative dont le producteur est adhérent. C'est cette structure qui est contrôlée au titre du prélèvement supplémentaire.

Il reste eviron 100 000 exploitations laitières en France (contre 148 247 en 1995).

Comments

[MC]

Merci dda pour ces précisions.
Aujourd\\\'hui les agriculteurs sont devenus des chefs d\\\'entreprises et effectivement des activités autrefois incertaines sont maintenant plus maitrisables (comme la quantité de lait produite par une vache).
A la lecture de votre commentaire, Il me semble d\\\'ailleurs qu\\\'il n\\\'est pas dans l\\\'întérêt des agriculteurs de dépasser leurs quotas. (manque de revenus, travail non rémunéré etc....)
Et, pourtant, la nature n\\\'est pas toujours exacte (et l\\\'erreur est humaine), il peut arriver que les quotas de lait fixés soient dépassés. Alors dans ce cas, pourquoi ne pas donner ce lait à des associations humanitaires, ou autres ? Sans passer obligatoirement par un formulaire préalable.
Une simple erreur administrative ne devrait pas causer un tel gâchis
Les personnes en difficulté qui auraient pu avoir ce lait seraient de mon avis.
Maryse
 

[Robert]

dda
Votre démonstration administrative ne convaincra personne monsieur,
Vous vous appuyez sur des textes et nous réagissons avec le bon sens qui caractérise tout citoyen qui a un coeur.
Pour moi c'est un énorme gâchis, trop de gens souffrent sur cette terre pour que l'on puisse adhérer à votre logique toute administrative.
Je suis triste pour vous.

[dda]

Partie 1 : la technique/
une vache produit 7000 L sur 10 mois.Cela se sait depuis un certain nombre d'années
lorsqu'on arrive en fin de campagne laitière,c'est-à-dire vers le 15 janvier et qu'il reste 2.5 mois de production(la campagne laitière finit au 31 mars), les exploitants avec leur controleurlaitier vérifient le littrage déjà produit et calculent ce qu'il reste à produire.
pour l'instant, il s'agit d'une addition puis d'une soustration.
on regarde ensuite le résultat de cette différence qu'on peut diviser par 2.5ou par 10 pour savoir combien il reste à produire par mois ou par semaine.on compare ensuite ce chiffre :soit au niveau de production établi sur les périodes précédentes,soit au litrage théorique que le nombre de vaches en production va donner
par exemple, si j'ai un quota de 360 000 L et qu'au 15 janvier j'ai produit335 000 L, je sais qu'il me reste à produire 25 000 L sur 2.5 mois,soit 10 000 L par mois.
mais j'ai produit par le passé 335/9.5=35 265 L par mois.Il y a donc beaucoup de risque pour que je produise plus de lait que mon quota!et cette information, je suis capable de l'avoir dès le mois de janvier.cette première analyse doit être complétée par la suivante:combien ai je vaches en production?auparavant j'avais 50 vaches qui produisaient du lait mais sur les mois à venir ce nombre va diminuer de moitié, je peux espérer ne produire que 17 500 L.mon dépassement sera moindre mais toujours là.
Afin de réduire mon dépassement, je peux donc réduire le nombre de vaches ou encore limiterl'alimentation.
Il y a différents moyens pour contenir sa production, d'où mes propos...
biensur certains diront qu'un agriculteur travaille avec du vivant, certes mais on peut rester danscertaines marges d'erreur...
Partie 2 : Politique agricole/
les quotas existent depuis 1984 comme l'explique votre blog master. les exploitants sont donc familiarisés à ces règles, ont eu le temps de s'adapter et savent très bien qu'il n'y a aucun échapatoir!
mes services s'étonnent donc de l'article et se veulent pédagogues auprès des lecteurs.
je rappelle que les quotas ont été mis en place pour limiter une surproduction sans limite qui se concrétisait par des stocks immenses de beurre conservés dans des frigos pendant des mois aux frais du contribuable et qui finissait souvent bradé dans les pays de l'est!!!
on est en droit de se demander si le gaspillage a eu lieu par le passé ou a lieu aujourd'hui!
le mécanisme des quotas a permis de limiter la production européenne aux besoins des pays d'une part mais il a aussi permis de maintenir un prix du lait élevé payé aux agriculteurs
sans ce mécanisme vous pourrez surement vous attendre à ne pas avoir ce genre de discussion:M et Mme Binet ne serait plus producteur de lait faute de rentabilité. leur lait serait produit en très gros volume en angleterre, en irlande ou aux pays bas...
Partie 3 : Polémique/
d'ou le deuxième de mes propos "à qui sert l'article?"
pour moi cet article dépasse la situation de M et Mme Binet et sert surtout l'intéret d'autres personnes dans un contexte de libéralisation et de dérégulation européenne.
Il faut savoir que la règle des quotas laitiers est en cours d'assouplissement et il est prévu qu'elledisparaisse.
Je pense que c'est encore trop lent au gout de certains qui professent que la liberté totale sans garde fou est la panacée.
Je pense que certains syndicats agricoles ou entreprises de transformation ont intéret que desarticles comme celui-ci sensibilise négativement le grand public sur les quotas pour ensuite demander,voire imposer leur disparition! Rien de tel que d'accuser son chien d'enragé pour le tuer!
mais il faut savoir que la disparition des quotas signifiera la disparition d'un certain nombre d'exploitations: dans quelle catégorie se trouve l'exploitation de M et Mme Binet?La boite de Pandore pourrait bientot s'ouvrir...
j'oserai presque penser que le mécanisme des quotas est la dernière bouée de sauvetage des producteursde lait, s'ils n'en veulent plus alors ils seront seuls dans une mer qui  pourrait se déchainer...
au regard de ces propos, j'espère avoir éclairci ma première intervention et justifié mon étonnementsur certaines réflexions...
Partie 4 : ouverture/
sur ce blog où certains défendent le droit à suivre des règles strictes pour valider un projet éolien de façon à peser le pour et le contre et à éviter que n'importe quoi soit faitau détriment de la majorité ou du paysage, je m'étonne que ces mêmes personnes pestentcontre des règles établies dans le même but que celui qu'ils louent pour refuser les éoliennes!
dois-je en conclure que certains mal informés seraient capables de défendre n'importe quoi et de seliguer contre tout du seul fait de leur ignorence...
doit-on alors encore tenir plus compte de leur avis que de ceux d'esperts... la question est posée

[Alain]

Sur les conseils de dda on ne devrait pas pleurer de cette situation intolèrable !
Permettez-moi dda de m'étonner des propos que vous tenez, ça me rappelle la gestion à la soviètique qui ne faisait pas beaucoup de place à l'affectif.
Je ne partage pas du tout votre point de vue.
Avez-vous entendu parler du droit d'ingérence, de la désobéissance civile, voire des révoltes contre la bêtise ?
Comme beaucoup je n'ai pas une pierre à la place du coeur et un peu d'humanité de votre part serait la bien venue.

[Vert tueuse]

Madeleine vous avez eu une excellente idée, vous devriez créer une comité de défense de ces pauvres agriculteurs de RUGNY et demander qu'une grande solidarité se manifeste en leur faveur.
Si vous agissez ainsi, je serai la première à vous suivre.